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提起酶底物法檢測(cè)系統(tǒng)和傳統(tǒng)的多管發(fā)酵法，很多人都是一臉蒙的，不能夠理解這兩種方法是做什么，那我們?nèi)绻岬剿写竽c桿菌的檢測(cè)，那很多人就都知道了，在我們?nèi)粘Ｉ钣盟?，飲用水等這些水質(zhì)，都是需要進(jìn)行水中大腸桿菌進(jìn)行檢測(cè)其中含量的，那我們下來(lái)就給大家來(lái)分享一下關(guān)于這兩種方法之間的區(qū)別。

多管發(fā)酵法

多管發(fā)酵法和酶底物法均用于生活飲用水中大腸菌群的定量測(cè)定，但兩法比較有如下特點(diǎn)：

方法接種量不同，多管發(fā)酵法水樣接種 5515m l,酶底物法水樣接種 100 m l。

方法量程不同，多管發(fā)酵法檢測(cè)范圍是 2 ～1600 （M PN /100 m l），酶底物法檢測(cè)范圍是110 ～20015 （M PN /100 m l） 。

酶底物法

方法靈敏度不同，多管發(fā)酵法為每 100 m l樣本中 2 cfu;酶底物法為每 100 m l樣本中1 cfu。

方法步驟不同，多管發(fā)酵法為多步驟測(cè)定，費(fèi)時(shí)費(fèi)力； 酶底物法為一步測(cè)定，省時(shí)省力。

方法耗時(shí)不同，多管發(fā)酵法對(duì)于陰性水樣需 24 h 報(bào)告結(jié)果，對(duì)于陽(yáng)性水樣則需72 h報(bào)告結(jié)果； 酶底物法無(wú)論陰性或陽(yáng)性水樣均可24h報(bào)告結(jié)果。

方法費(fèi)用不同，多管發(fā)酵法可使用半成品培養(yǎng)基或自配培養(yǎng)基，檢測(cè)成本低廉，目前國(guó)內(nèi)也開(kāi)發(fā)有初發(fā)酵試驗(yàn)的成品培養(yǎng)基和一次性耗材，但由于陽(yáng)性水樣必須進(jìn)行驗(yàn)證試驗(yàn)，從而限制了該商品試劑的應(yīng)用推廣；酶底物法使用商品試劑，目前均有國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)商供應(yīng)，該方法在東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)使用較廣泛。我們國(guó)內(nèi)也逐步完善替代傳統(tǒng)方法，酶底物法檢測(cè)程控定量封口機(jī)會(huì)越來(lái)越受歡迎，用戶也越來(lái)越多。